Namen projekta je, da prek izobraževanja, ohranjanja starega znanja in vedenja, razvoja inovativnih turističnih doživetij dosegamo krepitve konkurenčnosti na območju LAS Istre. Namen projekta je okrepiti znanje in povezati ribiče, ki želijo diverzificirati svojo dejavnost ribištva tudi na področje turizma in ponudnike namestitev ter drugih turističnih storitev na celotni destinaciji Istre. Presegli bomo dosedanjo ponudbo, ki sloni na enoznačni ponudbi - nočitev, degustacija in ogled. Turistična ponudba v povezavi z dediščino in gastronomijo predstavlja neizkoriščene priložnosti za razvoj (modro-zelenega) podjetništva in zaposlovanja. To je nova smer doživljajskega turizma. Projekt Modro-zelena Istra bo na destinacijo Slovenska Istra prinesel inovativne pristope in produkte na področju trajnostnega in odgovornega turizma.

4 - Povečanje zaposlovanja in ozemeljske kohezije